EIDSVOLL 1814 NPA fra Sæby bryghus er en Pale Ale inspireret af de nordamerikanske Pale Ale typer. Vores er friskt humlet, med noter af appelsin, citrus og stikkelsbær.

Kveik er et norsk dialektord, der betyder gær. I den norske bondegårds tradition blev gæren overført fra generation til generation. Noget af det specielle ved Kveik gærstammen fra Voss er en relativt høj optimal gæringstemperatur.

Kveik spiller her sammen med en humleprofil bestående af Columbus, Cascade, Amarillo og Galaxy.

Ingredienser:
Vand, bygmalt, humle, gær, paradisæble og citrusskal.